HABBAT EL BARAKAH….KutSanmış toHum….

ÇÖREKOTU YAĞI

ÇÖREKOTU….
Ortadoğu ülkeleri arasında birçok derdin dermanı olduğu için “Habbat Al Barakah” ya da “Kutsanmış Tohum” olarak bilinen çörekotu, binlerce yıldır Ortadoğu, Asya ve Afrika’da kullanıldığı gibi günümüzde Amerika ve Avrupa’da da tanımış ve kullanılmaktadır. Çörek Otu Yağı, % 58 oranında omega-3 ve omega-6 yağ asidi ihtiva etmenin yanında, selenyum, çinko, demir, bakır, kalsiyum mineralleri ve yüksek oranda E vitamini içermektedir. Tamamen doğal olan çörek otu tohumu yağı, taze çörek tohumların soğuk pres yöntemi ile üretilip şişelenmiş halidir. Soğuk Pres üretim metodunda çörek tohumu yağı 35°C den fazla ısıya maruz kalmaz. Böylece Çörek otu yağının içindeki faydalı enzimler, mineraller ve vitaminlerin kimyasal yapısı bozulmaz.

Çörek tohumunun yapısındaki sert selüloz tabakası sebebiyle bu tohumun direkt olarak tüketildiğinde ince bağırsak iç yüzeyini yaralayabildiği bilinmektedir. Ayrıca çörek tohumu bütün olarak tüketildiğinde insan vücudunda selülozu yeterince parçalayabilen enzim olmadığı için ve çörek tohumlarının sindirim enzimlerine karşı dayanıklı olduklarından dolayı, midede parçalanmadan ve vücudumuza daha merhaba bile diyemeden büyük bir kısmı dışkı yolu ile vücuttan atılır. Bundan dolayı soğuk preslenmiş çörek tohumunun yağ haliyle tüketilmesinin vücudumuz için çok daha yararlı olduğu kanıtlanmıştır.
Çörek otu içinde elementler, enzimler, vitaminler özelikle çok miktarda selenyum, çinko, demir, bakır, kalsiyum mineralleri ve etken madde olarak; E vitamini ihtiva eder. Oleik asit, Omega3, Omega6 ve % 58 oranında temel yağ asidi bulunmaktadır.

Çörekotu yağı içinde bulunan doymamış yağ asitleri, selenyum ve uçucu yağlardan timokinon, ditimokinon,timohidrokinon, timol ve nigellon sayesinde, bağışıklık sistemini düzenleyen ve güçlendiren (interferon proteinlerinin sentezini artırıcı) özelliği vardır. Bağışıklık sistemini güçlendirici özelliği sayesinde vücut hastalıklara karşı çok daha iyi savaşabilmektedir.
Çörek otu yağı polen alerjisi gibi birçok alerjik rahatsızlıklar, iltihaplanma, sinire bağlı deri hastalıkları ve astım tedavisine yardımcı olmaktadır.
Bağışıklık sistemini güçlendirmesinden ötürü nezle ve gribal enfeksiyonların daha hızlı atlatılmasını sağlar.
Çörek otu yağı vücuttaki mikrop, bakteri ve mantarlara karşı öldürücü tesire sahiptir.
Astım, şeker ve romatizma tedavisinde destek sağlayıcı gıda takviyesidir.
Çörek otu yağı vücuttaki yorgunluk, uyuşukluk halini giderip zindelik ve dinçlik verir.
Çörek otu yağı kansere karşı koruyucu etkisi vardır.
Çörek otu yağı bir çok kanser tümörüne karşı ilaç tedavisini destekleyici besin olarak kullanılmaktadır.
Kan şekerini düşürür. Kan şekerini dengeleyici etkisi vardır.
Çörek otu yağı içinde bulunan demir elementleri sayesinde kan yapıcı özelliği vardır.
Çörek otu yağı cinsel gücü artıcı etkisi vardır.
Çörek otu yağı vücuttaki zehirleri süzerek atar. Vücudu toksinlerden arındırır.
İdrar söktürücü özelliği ile safraya iyi gelir.
Hemoroite faydalıdır.
Kan damarlarını güçlendirerek kan dolaşımını arttırır. Damar sertliğinin gelişimini engeller.
Çörekotu yağı karaciğeri, kurşun ve cıva gibi toksin metallerin zararlı etkilerinden korur.
Çörek otu yağı yaraların çabuk iyileşmesini ve hücrelerin yenilenmesini hızlandırır.
Çörek otu yağı Alerjiyi önler. Özellikle bahar aylarında görülen polen alerjisinde etkilidir.
Çörek otu yağı hormon sistemini ve ruh hâlini sağlamlaştırır.
Doğal antidepresan (depresyon giderici özelliği) etkisi vardır.
Çörek otu yağı kadınlardaki regl dönemi sancılarına ve diş ağrılarına karşı yine başarılı sonuçlar elde edilmektedir.

ÇÖREK OTU YAĞININ HARİCEN KULLANILDIĞI YERLER
Hassas, zarif ciltler için doğal nemlendiricidir.
Saçı besleyip güçlendirerek dökülmesini önler. Saç dökülmesi ve kepeğe karşı saç diplerine friksiyon şeklinde uygulanır.
Saçların beyazlamasını önler ve durdurur.

Çörek Otu Yağının Besin Değeri:
100 gr. çörek otu yağında;

Protein %21

Yağ, doymuş yağ asitleri %18, doymamış yağ asitleri %82

Karbonhidrat %35

Mineraller (kalsiyum, fosfor, selenyum, demir, çinko, bakır) %6-9

Ayrıca çörek otu yağında bol miktarda omega 3, omega 6, B1, B2, B3, B6 ve folik asit bulunmaktadır.

Sevgiyle….

(/Vit-amin.net//)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.